Eleverne præsenteres for dagens program og forløbets læringsmål. Herefter arbejder de med et begrebsark, der har fokus på en svamps opbygning. Formålet med begrebsarket er at repetere det faglige indhold i Enzymjagten.
2: Svampens opbygning
I aktiviteten observerer eleverne almindelige og rendyrkede svampes opbygning i både stereolup og mikroskop. Eleverne beskriver deres observationer i et arbejdshæfte.
3: Enzymer i vaskemiddel
Eleverne undersøger, om enzymer kan gøre et vaskemiddel mere effektivt. Til sidst designer og gennemfører eleverne et eksperiment, hvor de undersøger, hvad de optimale forhold for enzymer i vaskemidler er.
4: Evaluering
I den sidste aktivitet skal eleverne evaluere deres egen læring med afsæt i forløbets læringsmål og det begrebsark, som de udfyldte i starten af dagen.